香蕉雪糕
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作者:
米子酱Sophie
香蕉🍌小姐遇到Milk🥛君~
会是怎样的火花呢~
🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦
分享在这里,主要是为了自己用着方便
如果你也需要,记得点收藏哟
谢谢!❤️
用料
香蕉🍌
320g
牛奶🥛
160g
细砂糖
25-30g
淡奶油
150g
香蕉雪糕的做法步骤
步骤 1
准备工作~
香蕉🍌用了三根多一点~具体看克数哦~
步骤 2
三种全部装入榨汁机里~
步骤 3
嗡嗡嗡~打成香蕉🍌糊糊~备用~
步骤 4
淡奶油打发~打发到还有流动性就行~
十来秒时间~不用打发的太过啦~
步骤 5
雪糕模具提前插上棍,准备好~
我上面的用量刚好九根~
步骤 6
淡奶油打发好之后,和香蕉糊糊混合一起~
翻拌起来~
(小视频用了一下翻拌榴莲口味的,不过香蕉的会稀一点,但是不耽误翻拌,手法一样~)
步骤 7
翻拌均匀之后,倒入雪糕模具里~
冷冻起来~
大概五六个小时吧,具体看情况~
可以头一天晚上做,不浪费时间~
步骤 8
脱模成功~很完美~
步骤 9
喜欢脆皮的可以找下我一个单独的脆皮菜单~
香蕉雪糕的小贴士
量大可以减半做哟~
细砂糖的量,具体看香蕉甜度情况~
菜谱创建时间:2020-07-04 12:54:51